Brat- & Backöl
Produktinformationen
BIO PLANÈTE Brat- und Backöl - vielseitig in der Anwendung und hoch erhitzbar. Das Bio-Sonnenblumenöl ist reich an Vitamin E.
Aroma
neutral in Geschmack und Geruch
Bio-Kontrollnummer Produktionsstandort
FR-BIO-01
Flasche
Einweg - Glasflasche
Volumen
500 ml
1 L
3 L Oil in Box
Sehr gut erhitzbar.
Zum Frittieren und scharfen Anbraten geeignet.
Classic-Öl für die tägliche Küche.
Vegan. Reich an ungesättigten Fettsäuren und Vitamin E.
Raffiniert
Nach dem Pressen wird das Öl physikalisch raffiniert, um es geschmacklich zu neutralisieren und hitzebeständiger zu machen.
Dieses vielseitige
Brat- & Backöl
ist ideal geeignet zum Braten, Backen und Frittieren. Es kann zum Beispiel beim Backen von feinem Mürbegebäck oder Kuchen als Butterersatz verwendet werden. Unser Tipp: Rezepte mit tierischer Butter lassen sich mit folgender Faustformel ganz leicht abändern. Ersetzen Sie die angegebene Menge Fett zu 80 % mit unserem
Brat- & Backöl
. Ergänzen Sie dazu noch etwas Wasser oder eine pflanzliche Milch (rund 20 %).
Außerdem empfiehlt sich das Öl wunderbar zum Frittieren und zum kurzen scharfen Anbraten von Fleisch, Fisch, Tofu, Gemüsepuffer oder Bratkartoffeln.
Probieren Sie auch gern unsere Bratöl mit Ghee und Brat-Olivenöl.
Außerdem empfiehlt sich das Öl wunderbar zum Frittieren und zum kurzen scharfen Anbraten von Fleisch, Fisch, Tofu, Gemüsepuffer oder Bratkartoffeln.
Probieren Sie auch gern unsere Bratöl mit Ghee und Brat-Olivenöl.