Das geschmackvolle und besonders ausgewogene Olivenöl verfeinert
insbesondere typisch mediterrane Gerichte wie z. B. Tomaten mit
Mozzarella, Ratatouille oder Moussaka. Olivenöl gilt als wichtige
Komponente der sogenannten Mittelmeer- oder Kretadiät, wo es unter
anderem die Butter ersetzt.
Das exquisite Würzöl BIO PLANÈTE Olivenöl & Trüffel überzeugt durch sein ausgewogenes und zugleich intensives Aroma frischer Trüffel, sodass nur wenige Tropfen genügen, um beispielsweise Risotto, Pasta, Kartoffelgerichten oder Carpaccio eine unverwechselbare Note zu verleihen. Wenige Tropfen genügen. Das Trüffelöl darf erhitzt werden und ist zum Backen geeignet.
BIO PLANÈTE Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. geröstet ist dank seines wunderbar aromatischen Geschmacks vielseitig einsetzbar. Es verfeinert ganz klassisch Kürbissuppe - ebenso gibt es im Dressing für Blattsalate und Rohkost oder über gedünstetem Gemüse eine feine pikante Note. Das herzhafte Aroma sorgt aber auch für einen spannenden Kontrast in süßen Speisen, beispielsweise auf Vanilleeis oder in unserem Schokokuchen im Glas.