Der angenehm scharfe, aromatische Geschmack von BIO PLANÈTE Ölkomposition für Pizza & Pasta ist die ideale Ergänzung für italienische Nudel- und Pasta-Gerichte. Es eignet sich zudem wunderbar als Marinade für Antipasti, Ofengemüse und Gemüsechips oder für mediterrane Brotaufstriche. Aber Achtung: Diese besondere Ölkomposition ist mit einem Scoville-Wert von etwa 1.500 sehr scharf und sollte vorsichtig dosiert werden.
Das geschmackvolle und besonders ausgewogene Olivenöl verfeinert
insbesondere typisch mediterrane Gerichte wie z. B. Tomaten mit
Mozzarella, Ratatouille oder Moussaka. Olivenöl gilt als wichtige
Komponente der sogenannten Mittelmeer- oder Kretadiät, wo es unter
anderem die Butter ersetzt.
Basilikum wird auch als Königskraut bezeichnet. Seine intensiven Aromen harmonieren wunderbar mit denen des Olivenöls. Damit zaubert das BIO PLANÈTE Olivenöl & Basilikum mediterranes Flair in jedes Gericht und ist vielseitig verwendbar: Es eignet sich perfekt für Risotto, Pizza und Pasta sowie zum Verfeinern von Saucen, Salaten oder auch für leckere Rote Grütze mit Basilikum.
Das BIO PLANÈTE O`citron passt mit seinem spritzig-frischem Aroma ausgezeichnet zu gegrilltem Lachs, Rindfleisch- oder Gemüse-Carpaccio und Nudelgerichten. Auch Salate, Desserts und Kuchen lassen sich mit dieser feinen Zitrusnote ideal verfeinern.