Schwarzkümmelöl nativ
Produktinformationen
BIO PLANÈTE Schwarzkümmelöl nativ - reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Kaltgepresstes Bio-Öl aus Schwarzkümmelsaat.
Aroma
scharf-würzig mit orientalischer Note
Bio-Kontrollnummer Produktionsstandort
DE-ÖKO-006
Volumen
100 ml
250 ml
Schwarzkümmel wird seit ungefähr 3.500 Jahren im Orient sowohl als
Gewürz als auch aufgrund seiner traditionellen Verwendung geschätzt und
verdient daher auch die Bezeichnung "Das Gold der Pharaonen".
Schwarzkümmel ist jedoch weder mit Kümmel noch Kreuzkümmel verwandt, die Samen unterscheiden sich auch deutlich in Form und Geschmack.
BIO PLANÈTE Schwarzkümmelöl nativ wird aus hochwertiger Schwarzkümmelsaat (Nigella sativa) schonend kaltgepresst und lediglich einmal gefiltert. Das goldbraune Öl weist einen hohen Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren auf – zum Beispiel der Omega 6-Fettsäure »Linolsäure« mit einem Anteil von 53 g pro 100 ml. Der Ersatz gesättigter Fettsäuren durch mehrfach ungesättigte Fettsäuren in der Ernährung trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei.
Unser Schwarzkümmelöl nativ schneidet beim Planet Score in allen vier Bereichen mit der Bestnote »A« ab. Mehr über die neue Umweltkennzeichnung für Lebensmittel erfahren Sie hier. Denn wie und was wir essen, das ist eine wichtige Entscheidung.
Nicht zum Erhitzen geeignet.
Für die kalte Küche wie Salate, Dressings oder Smoothies geeignet.
Vitalöl - für die ernährungsbewusste Küche.
Einmal kaltgepresst, nativ und rohköstlich vegan. Reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren.
1. Kalte Pressung.
Durch einmaliges schonendes Kaltpressen und Filtern gewonnen.
Das scharf-würzige Schwarzkümmelöl harmoniert sehr gut mit orientalischen Gerichten, Fladenbrot, Kichererbsen, Käse und Bohnen. Um seine wertvollen Inhaltsstoffe zu schützen, sollte es auf jeden Fall nicht erhitzt, sondern kalt verwendet werden. Schwarzkümmelöl ist zudem eine wichtige Zutat in der Naturkosmetik und wird traditionell in der Haut- und Haarpflege verwendet. Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig.
Für Schwangere ist das Öl aufgrund der enthaltenen ätherischen Öle nicht zu empfehlen.
Probieren Sie auch unser BIO PLANÈTE Schwarzkümmelöl Immun oder unsere BIO PLANÈTE Leinöl-Mixturen.
Für Schwangere ist das Öl aufgrund der enthaltenen ätherischen Öle nicht zu empfehlen.
Probieren Sie auch unser BIO PLANÈTE Schwarzkümmelöl Immun oder unsere BIO PLANÈTE Leinöl-Mixturen.