Schwarzkümmelöl nativ
Produktinformationen
Kräftiger Geschmack, pfeffrig-krautiger Duft und goldene Farbe – unser gefiltertes, natives Schwarzkümmelöl vereint natürliche Reinheit mit intensivem Genuss. Schonend kaltgepresst und nur einmal gefiltert, bleibt die Fülle wertvoller Inhaltsstoffe erhalten – darunter sekundäre Pflanzenstoffe, die dieses Öl so besonders machen.
Besonders hervorzuheben ist der hohe Gehalt an Thymochinon – einem natürlichen Bestandteil des ätherischen Öls, der in Studien für seine antimikrobiellen¹ und entzündungshemmenden² Eigenschaften untersucht wurde. Unsere nativen Schwarzkümmelöle enthalten bis zu 250 mg Thymochinon pro 100 ml – eine außergewöhnlich hohe Konzentration.
Darüber hinaus ist es reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, insbesondere an Omega-6-Fettsäure Linolsäure (53 g pro 100 ml). Der Ersatz gesättigter durch mehrfach ungesättigte Fettsäuren trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und ein gesunder Lebensstil bleiben dabei die Grundlage.
Die Schwarzkümmelsaat (Nigella sativa) für unser Öl stammen aus kontrolliert biologischem Anbau in Ägypten, wo sie unter der intensiven Sonne des Orients ihr volles Aroma entfalten. Bereits seit mehr als 3.500 Jahren wird Schwarzkümmel dort als Gewürz und wegen seiner besonderen Eigenschaften geschätzt – nicht umsonst nennt man ihn das »Gold der Pharaonen«.
Übrigens: Schwarzkümmel ist weder mit Kümmel noch mit Kreuzkümmel verwandt – seine kleinen, schwarzen Samen überraschen mit einem ganz eigenen, unverwechselbaren Geschmack.
Für Schwangere ist das Öl aufgrund der enthaltenen ätherischen Öle nicht zu empfehlen.
Probieren Sie auch unser BIO PLANÈTE Schwarzkümmelöl Immun oder unsere BIO PLANÈTE Leinöl-Mixturen.