Ölkomposition für Wokgerichte
- angenehm scharf mit nussigem Röstaroma
- Reich an ungesättigten Fettsäuren.
- 1. Kalte Pressung. Durch einmaliges schonendes Kaltpressen und Filtern gewonnen.
- 100 % natürlich. Ohne künstliche Aromastoffe.
- Geeignet für Vegetarier und Veganer
Dieses Woköl lässt die Herzen von Liebhabern der asiatischen Küche höher schlagen, denn es ist vielseitig einsetzbar: Das Öl ist sehr hoch erhitzbar und ideal geeignet zum Braten in Pfanne und Wok. Den besonderen Geschmack verleihen Chili und fein geröstetes Erdnussöl.
Das ebenfalls enthaltene Sonnenblumenöl mit seinen einfach ungesättigten Fettsäuren macht das Woköl auch aus ernährungsphysiologischer Sicht empfehlenswert. Der Ersatz gesättigter Fettsäuren durch einfach und/oder mehrfach ungesättigte Fettsäuren in der Ernährung trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei.
Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig.
Unser Woköl schneidet beim Planet Score in allen vier Bereichen mit der Bestnote »A« ab.
Denn wie und was wir essen, das ist eine wichtige Entscheidung.
Unser Tipp:
Als Würzöl setzt es zudem kräftige, geschmackliche Akzente: Mit seinem nussigen Röstaroma und einer angenehmen Schärfe verfeinert es exotische Gerichte wie Gemüsepfannen, Currys, Tofu oder Fleisch sowie Salate und Dips. Das Woköl ist sehr hoch erhitzbar und eignet sich ideal zum Backen und Braten.Mit unserer Öl-Serie »Aus aller Welt« nehmen wir Sie mit auf eine kulinarische Weltreise. Entdecken Sie auch unsere BIO PLANÈTE Ölkomposition für Pizza & Pasta!
| Anwendung: | Backen, Braten , Dünsten & Garen, Salate & Kalte Küche, Würzen |
|---|---|
| Empfehlung: | Grundausstattung, Spezialitäten |
| Ernährungshinweise: | Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch |
| Produktlinie: | Aus aller Welt, Gourmet |
| Sorte: | Native Öle, Würzöle |
| Volumen: | 250 ml |
| Zutaten | Ölsäurereiches Sonnenblumenöl* (raffiniert), Erdnussöl* geröstet (20 %), Chili-Extrakt* |
|---|---|
| Herkunft | EU / Nicht-EU** |
| Ernährungshinweis | Geeignet für Vegetarier und Veganer. |
| Allergiehinweise | Hergestellt in einem Betrieb, der Senf-, Sesam-, Walnuss- und Weizenkeimöl verarbeitet. |
| Lagerhinweis | Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen. |
| Erhitzbarkeit | Zum Braten geeignet. |
| Bio-Hinweis | * Aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Hinweis zur Herkunft | ** In diesem Produkt befindet sich eine fein abgestimmte Mischung aus verschiedenen Bestandteilen. Das hier genannte Land ist in der Regel die Herkunft der Hauptzutat. Ist die Gewichtung gleich, haben wir mehrere Länder genannt. Für Rückfragen zu den genauen Produktherkünften stehen wir gern zur Verfügung: kontakt(@)bioplanete.com bzw. 035241-820 80 |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
| Energie | 3404 kJ (828 kcal) |
|---|---|
| Fett | 92 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,6 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 71 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 12 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
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