Ölkomposition für Pizza & Pasta
- scharf und aromatisch mediterran
- Reich an ungesättigten Fettsäuren.
- 1. Kalte Pressung. Durch einmaliges schonendes Kaltpressen und Filtern gewonnen.
- 100 % natürlich. Ohne künstliche Aromastoffe.
- Geeignet für Vegetarier und Veganer
Lust auf eine kleine italienische Auszeit? Dann empfehlen wir Ihnen unsere neue BIO PLANÈTE Ölkomposition für Pizza & Pasta.
Für diese vegane Pflanzenölmischung haben wir natives Olivenöl mit Sonnenblumen-, Chili- und Knoblauchöl verfeinert. Einzigartig an der Ölkomposition ist die Kräuter-Tomaten-Mischung, die das Öl zu einem besonderen Hingucker auf dem Tisch macht.
Unser neues Öl ist zudem ideal für alle, die gern neue Rezepte ausprobieren, ohne vorher eine Vielzahl an Kräutern und Gewürzen besorgen zu müssen.
Die Leser des Bio-Magazins Schrot & Korn haben die Ölkomposition zum »Bestes Bio 2022« gewählt.
Unsere Ölkomposition für Pizza & Pasta schneidet beim Planet Score in drei von vier Bereichen mit der Bestnote »A« ab. Mehr über die neue Umweltkennzeichnung für Lebensmittel erfahren Sie hier.
Generell erhalten Olivenöle beim Indikator Biodiversität ein »B«. Warum das so ist, erklären wir in unseren untenstehenden FAQ’s.
Vor Gebrauch kräftig schütteln.
Unser Tipp:
Der angenehm scharfe, aromatische Geschmack ist die ideale Ergänzung für italienische Nudel- und Pasta-Gerichte. Es eignet sich zudem wunderbar als Marinade für Antipasti, Ofengemüse und Gemüsechips oder für mediterrane Brotaufstriche. Aber Achtung: Diese besondere Ölkomposition ist mit einem Scoville-Wert von etwa 1.500 sehr scharf und sollte vorsichtig dosiert werden.| Anwendung: | Backen, Dünsten & Garen, Salate & Kalte Küche, Würzen |
|---|---|
| Empfehlung: | Spezialitäten |
| Ernährungshinweise: | Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch |
| Produktlinie: | Aus aller Welt, Gourmet |
| Sorte: | Raps- & Sonnenblumenöle, Würzöle |
| Volumen: | 250 ml |
| Zutaten | Ölsäurereiches Sonnenblumenöl* (raffiniert), natives Olivenöl extra*, Kräuter*, Tomaten* (0,6 %), Chili-Extrakt* (0,3 %), Knoblauch-Extrakt* |
|---|---|
| Herkunft | EU / Nicht-EU* |
| Ernährungshinweis | Geeignet für Vegetarier und Veganer. |
| Lagerhinweis | Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen. |
| Erhitzbarkeit | Zum Backen geeignet. |
| Bio-Hinweis | * Aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Hinweis zur Herkunft | * Auf dem jeweiligen Produktetikett informieren wir Sie über die genaue Herkunft. |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
| Energie | 3367 kJ (819 kcal) |
|---|---|
| Fett | 91 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,8 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 74 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 6,4 g |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
** % der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr (Erwachsene)
- 45 min
- mittel
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