Aprikosenkernöl nativ
- Nussig-mandelartig mit einem Hauch von Marzipan
- Aus ungeschwefelten Süßaprikosen aus der Türkei
- Aus den süßen Mandeln der Aprikosenkerne
- Einmal kaltgepresst für den feinen Geschmack
- Für Desserts, Backen, Fisch und süß-pikante Gerichte
8,49 €*
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Feines Marzipanaroma aus Aprikosenkernen
Unser natives Aprikosenkernöl schmeckt nussig-mandelartig mit einem feinen Hauch von Marzipan. Die aromatischen, ungeschwefelten Süßaprikosen stammen aus der Türkei, wo der Aprikosenanbau eine lange Tradition hat.
Einmal kaltgepresst für das feine Aroma
Nach der Ernte werden die Früchte einige Tage an der Luft getrocknet und anschließend entkernt. Die Kerne werden geknackt und die sorgfältig herausgelösten süßen Mandeln einmal kaltgepresst. So bleibt ihr charakteristisches Aroma bestmöglich erhalten.
Für süße und herzhafte Gerichte
Aprikosenkernöl verfeinert Desserts, Crêpes, Obstsalate und Cremes ebenso wie exotische Speisen, süß-pikante Kombinationen sowie Wild- und Fischgerichte. Es eignet sich gut zum Backen.
| Anwendung: | Backen, Desserts, Dünsten & Garen, Salate & Kalte Küche, Würzen |
|---|---|
| Empfehlung: | Spezialitäten |
| Ernährungshinweise: | Glutenfrei, Laktosefrei, Rohkost, Vegan, Vegetarisch |
| Produktlinie: | Gourmet |
| Sorte: | Native Öle, Saaten- & Kernöle |
| Volumen: | 100 ml |
| Herkunft | Geeignet für Vegetarier, Veganer und Rohköstler. |
|---|---|
| Ernährungshinweis | Hergestellt in einem Betrieb, der Erdnüsse, Sesam und Schalenfrüchte verarbeitet. |
| Lagerhinweis | Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen. |
| Erhitzbarkeit | Zum Backen, Dünsten und Garen geeignet. |
| Bio-Hinweis | Aus kontrolliert biologischem Anbau* |
| Hinweis zur Herkunft | * Auf dem jeweiligen Produktetikett informieren wir Sie über die genaue Herkunft. |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
| Energie | 3404 kJ (828 kcal) |
|---|---|
| Fett | 92 g |
| davon: gesättigte Fettsäuren | 5,6 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon: Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| Vitamin E | 11,6 mg / (97 % **) |
| * Auf dem jeweiligen Produktetikett informieren wir Sie über die genaue Herkunft. ** Anteil an der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen | |
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